首页 > 资讯中心_提供最新的|健康资讯_美食资讯_养生食疗|等信息 > 健康饮食_健康饮食食谱_健康饮食小常识 > 过有机生活,连一粒米都不能将就

过有机生活,连一粒米都不能将就

时间: 2018-06-05 来源:优吉拉

文:Kong  摄影:Kong

编辑:优吉拉

©版权归优吉拉所有,盗用转载将追究法律责任

中国人民开门第一件事儿,就是“柴米油盐酱醋茶”,油漆对于南方人,米基本是必不可少的。

然后这生活中,看似最不起眼的,却往往是我们最不该将就的——那就是日常的那一碗白米饭。

品鉴官Kong对有机大米的评价:

包装是红色,很精美。打开之后就能闻到大米的那种自然的米香味,很好闻。而且竹筏你的时候就能闻到很香的味道,煮出来的也很软糯,吃起来很香甜。虽然比起市面上欧通贵点,但是这个米煮出来的饭真的很好吃,小朋友都要吃两碗,所以我觉得物超所值了。

盖亚农场的有机大米和普通大米对比起来,除了香味比较像,而且是很自然的香味。还有一点就是它的每颗米粒都很通透,有点像珍珠那种半透感觉,色泽青白。

第一点:洗米应该选择凉水,而不是温水或是热水。因为水温偏高时,各物质的溶解度会增加,将直接导致营养流失增加。

第二点:冷水浸泡10-20分钟,可以让米粒充分吸收水分,这样蒸出来的米粒会粒粒饱满,

第三点:蒸米饭时,水和水的比例应该是1:1.2.如果不是蒸的话,就小于1:1.用一个简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超过米的平面到食指的首关节就可以了。

第四点:滴入一两滴芝麻香油或者熟花生油,蒸出来的米饭粒粒晶莹剔透饱满,米香四溢。

偷偷告诉大家,优吉拉食品商城最近上新了不少有机健康食品,需要的小伙伴可以去看看哦!

分享到:

上一篇: 没有了

下一篇:适合“懒”人の微波炉大餐

大家都在看