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什么是有机牛奶,有机奶和纯牛奶有什么区别?

时间: 2018-04-08 来源:优吉拉

有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。

出产有机牛奶的奶牛是在天然牧场中放养、吃天然牧草长大的,它们所吃的牧草施的也都是天然肥料。   

 

只有这样,有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分。在牛奶的后期加工中,也不加入防腐剂、抗生素等物质,消费者可以完全放心饮用。    

美国斯坦福大学儿科医学专家列举了有机牛奶的诸多好处:    

1.滥用抗生素是目前危害人们健康的重要问题,由于有机牛奶来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛,因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分,饮用后不会产生抗药性。    

2.有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分,如用于饲料生产的化肥等。    

3.有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料,牛奶也就更加纯净,不含农药的残留物。

4.由于有机奶牛食用的是绿色饲料,有机牛奶所含的单不饱和脂肪酸,即“好脂肪”,比普通牛奶的含量要高,有助于预防糖尿病和心血管疾病。  

5.有机牛奶也是钙质的良好来源。

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